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来源：川观lol比赛竞猜投注
偌大的酿酒车间内人影稀疏，酿酒工人们不再亲历亲为，坐在电脑室远程操控即可指挥着酿酒机器人认真工作……10月29日上午，出席“四川白酒品质提升工程”启动仪式暨“提升白酒质量 企业公开承诺”活动的嘉宾现场观摩调研了泸州市市场监测预警中心、泸州白酒产业园区、泸州老窖黄舣酿酒生态园和国家酒检中心，在泸州老窖黄舣酿酒生态园酿酒车间，由泸州老窖打造的中国白酒行业首批酿酒机器人首度公开曝光，扯足了与会嘉宾眼球。
“以前lol比赛竞猜投注这个车间有8000多名酿酒工人，现在只需要2000多人，很多环节替代他们工作的就是这15台机器人，而且在工艺控制、高效节能方面得到了大大提升�●！碧钙鹬悄芑嵘吹暮么Γ殖°蛑堇辖涯鹁乒镜澄榧恰⒆芫硌钇劫┵┒福衔氪成绞较啾龋ü悄芑脑欤鹁瞥导涓咔慷忍辶τ霉ぜ跎�70%，制曲生产用工减少86%，出酒率提高5%-10%，优级酒比例提升10%。
记者在现场看到，这些酿酒机器人通过智能化机械手臂、润粮拌和机、自动上甑系统、摊晾加曲拌和机、无重力拌和机、自动蒸馏系统等一系列智能化的“酿造单元”，将传统酿造白酒中原本需要人力完成的起窖、拌粮、上甑等环节全部由机器操作，实现全流程智能化生产�●！鞍拙拼衬鹁埔丫有思盖辏魅艘材苣鹁疲舛灾泄拙菩幸道此担梢运凳歉觥晡从�之大变局’，将有力驱动中国白酒品质提升�●！庇牖峒伪龀圃薜溃饨行Т舜衬鹪觳底蜕叮俳拙菩幸蹈咝躺⒄埂�
据了解，该项目为泸州老窖酿酒工程技改项目内容，于2016年7月启动，目前部分项目已投产，开发了浓香型白酒智能发酵装备，在配料、润粮、拌料、上甑、摘酒和发酵等环节，应用在线检测、大数据分析和智能决策等技术，创新研制智能化发酵装置、立体发酵系统、上甑机器人、自动摘酒系统等关键装备，解决了传统工艺智能化应用的关键共性瓶颈难题。项目完全投产后将实现年产值400亿元、税收100亿元、利润80亿元，将实现行业固态白酒酿造技改规模第一、酒曲产能第一，项目自动化程度和智能化水平行业第一，服务四川白酒高质量发展。
